由中國海洋湖沼學會/中國動物學會甲殼動物學分會主辦，寧波大學等單位承辦的“第十二屆華人蝦蟹養(yǎng)殖研討會”將于2023年11月4日-5日在寧波舉行。在此，盛情邀請從事蝦蟹類研究、產(chǎn)業(yè)發(fā)展及管理領域的華人相聚甬城，共同研討蝦蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的關鍵理論和技術問題，分享研究成果，交流經(jīng)驗和體會，探討?zhàn)B殖問題，促進技術進步，推動中國乃至世界蝦蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。

自1998年在廈門大學召開第一屆會議以來，華人蝦蟹養(yǎng)殖研討會已成功舉辦了11屆，受到蝦蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)以及甲殼動物學研究人士的廣泛關注和好評，已成為業(yè)界人士研討相關理論與技術的著名平臺，一直伴隨著世界特別是中國蝦蟹產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展，為甲殼動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)做出了重大貢獻。

本次會議將以“蝦蟹健康養(yǎng)殖新業(yè)態(tài)”為大會主題，聚焦蝦蟹種質資源、遺傳育種和良種培育、營養(yǎng)生理與飼料開發(fā)、集約化、信息化和數(shù)字化的健康養(yǎng)殖與病害防控、產(chǎn)品加工以及高值化利用與食品安全等方面，為與會者提供啟迪思想、分享進展的全方位交流機會，將有效促進產(chǎn)學研的緊密結合。會議將特邀蝦蟹及相關產(chǎn)業(yè)領域的科學家和企業(yè)家做大會報告，領域內知名學者、企業(yè)負責人、技術精英及青年學子將就產(chǎn)業(yè)中遇到的難點、熱點問題和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢等展開深入交流。

大會組織委員會

主席：

李新正研究員 中國科學院海洋研究所

王春琳教授 寧波大學

副主席（以姓氏筆畫排列）：

王克堅教授 廈門大學

王群教授 上海海洋大學

孔杰研究員 中國水產(chǎn)科學院黃海水產(chǎn)研究所

李富花研究員 中國科學院海洋研究所

何建國教授 中山大學

戰(zhàn)文斌教授 中國海洋大學

委員（以姓氏筆畫排列）：

王藝磊教授 集美大學

王玉鳳教授 華中師范大學

王蘭教授 山西大學

王芳教授 中國海洋大學

王雷教授 中國科學院海洋研究所

葉海輝教授 集美大學

申欣教授 江蘇海洋大學

母昌考教授 寧波大學

劉小林教授 西北農(nóng)林大學

劉光興教授 中國海洋大學

劉海鵬教授 廈門大學

安建梅教授 山西師范大學

孫成波教授 廣東海洋大學

孫紅英教授 南京師范大學

孫金生教授 天津師范大學

蘇永全教授 廈門大學

李二超教授 華東師范大學

李成業(yè)教授 香港中文大學

李曉東教授 沈陽農(nóng)業(yè)大學

楊萬喜教授 浙江大學

楊國梁研究員 湖州師范學院

吳旭干教授 上海海洋大學

張慶利研究員 中國水產(chǎn)科學院黃海水產(chǎn)研究所

張曉軍研究員 中國科學院海洋研究所

陳立僑教授 華東師范大學

陳曉漢研究員 廣西水產(chǎn)科學研究院

羅鵬研究員 中國科學院南海海洋研究所

趙云龍教授 華東師范大學

侯仲娥研究員 中國科學院動物研究所

侯林教授 遼寧師范大學

姜曉東教授 華東師范大學

郭東暉副教授 廈門大學

唐伯平教授 鹽城師范學院

黃勃教授 海南大學

黃倢研究員 亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖中心網(wǎng)

黃皓副總經(jīng)理 渤海水產(chǎn)股份有限公司

崔朝霞教授 寧波大學

康現(xiàn)江教授 河北大學

章躍陵教授 汕頭大學

隋麗英教授 天津科技大學

秘書組：

葉央芳研究員 寧波大學

李詩豪 研究員/分會秘書長中國科學院海洋研究所

李榮華副教授 寧波大學

史策副教授 寧波大學

侯聰聰副教授 寧波大學

宋微微副教授 寧波大學

詹萍萍 寧波大學

田國梁 寧波大學

包紅燕 寧波大學

以下內容為GPT視角對華人蝦蟹養(yǎng)殖相關領域的解讀，僅供參考：

華人蝦蟹養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀

1. 養(yǎng)殖規(guī)模：中國的蝦蟹養(yǎng)殖規(guī)模在不斷擴大。據(jù)統(tǒng)計，中國的蝦蟹養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量均居世界首位。特別是在沿海地區(qū)，蝦蟹養(yǎng)殖已經(jīng)成為當?shù)剞r(nóng)民的重要收入來源。

2. 養(yǎng)殖技術：中國的蝦蟹養(yǎng)殖技術在不斷提高。從傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖到現(xiàn)代的工廠化養(yǎng)殖，再到生態(tài)養(yǎng)殖，中國的蝦蟹養(yǎng)殖技術在不斷進步。同時，生物技術、信息技術等新興技術的應用，也在提高蝦蟹養(yǎng)殖的效率和質量。

3. 養(yǎng)殖品種：中國的蝦蟹養(yǎng)殖品種在不斷豐富。除了傳統(tǒng)的對蝦、青蟹等品種外，還有許多新品種如南美白對蝦、小龍蝦等也得到了廣泛的養(yǎng)殖。

4. 養(yǎng)殖模式：中國的蝦蟹養(yǎng)殖模式也在不斷創(chuàng)新。例如，合作社+農(nóng)戶的模式，實現(xiàn)了規(guī)?；?、集約化的養(yǎng)殖；而互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的模式，則實現(xiàn)了養(yǎng)殖信息的實時監(jiān)測和反饋。

5. 養(yǎng)殖環(huán)境：隨著環(huán)保意識的提高，中國的蝦蟹養(yǎng)殖環(huán)境也在不斷優(yōu)化。例如，通過使用環(huán)保飼料、減少藥物使用等方式，降低了對環(huán)境的污染。

蝦蟹養(yǎng)殖領域有哪些知名企業(yè)或品牌

1. 湖南貝因美食品股份有限公司：這是一家從事水產(chǎn)品加工、銷售及餐飲服務的企業(yè)，主要產(chǎn)品包括魚蝦蟹、海鮮、禽肉等，并擁有多個自主品牌。

2. 中國水產(chǎn)集團：這是中國國有大型跨地區(qū)水產(chǎn)企業(yè)，擁有多個品牌，主要生產(chǎn)魚蝦蟹及其他水產(chǎn)類產(chǎn)品，同時也涉足農(nóng)業(yè)、旅游等領域。

3. 山東浩源食品有限公司：這是一家專業(yè)的鮑魚、海參、蝦類等水產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，其產(chǎn)品有較高市場份額，深受消費者青睞。

4. 江蘇金槍魚水產(chǎn)股份有限公司：這是一家大型的水產(chǎn)類公司，擁有生產(chǎn)、餐飲、貿(mào)易等業(yè)務，主要生產(chǎn)商品有魚蝦蟹、貝類、海參等，其產(chǎn)品暢銷國內外。

5. 浙江水產(chǎn)集團有限公司：這是浙江省水產(chǎn)類重點骨干企業(yè)之一，主要生產(chǎn)蝦品。